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幾年前去過一次晶華酒店的三燔本家,其實當時吃了甚麼現在已不復記憶了(好像是生魚片哪),不過由於印象過於美好,又三燔最近在促銷中餐時段「美國牛肉壽喜燒吃到飽」(對,我常常嚷嚷著再也不要去吃到飽,但總是會有鬼遮眼的時候),剛好我的生日也到了,於是找了一天中午和謝阿少與羊咩咩(他只有在旁邊看的份啦)去晶華。
先上桌的是前菜「淋梅汁番茄」,味道見仁見智,如果平常就常吃醃漬品的人應該會喜歡,我個人是還好。接著服務生會幫你炒熟基底材料(洋蔥、牛蒡等),肉片(美國頂級雪花牛,每一片都切的又厚又大片,無限量供應哪)及蔬菜(限量,一個人只有一點點,量大概是普通涮涮鍋店的一半,若要加點一盤80大洋)部分就自己煮,飯後會附上一份抹茶冰淇淋及水果。
好啦,我要說的是,本人再一次鬼遮眼了!並不是說三燔的東西不好吃,可是,到了這個年紀,只吃肉不配菜簡直就是一種懲罰阿,吃第一盤時還會覺得要趕快吃完接下一盤,然後第二盤吃掉後差不多就覺得油滋滋!心理開始盤算著是不是該停下來了。第三盤我就直接放棄了,讓謝阿少一個人獨撐大局(還叫他多吃一點,要把我的份也一起吃掉才划算哪)。
回家時經過國賓,在他們家的Le Bouquet買了我的生日蛋糕「法式百香牛軋」,包裝很精緻,味道也很特別。並不是台灣牛軋糖的口感與味道喔,門市小姐特別強調是法式做法(這樣解釋我怎麼可能了解呢….)。內餡加了一些果仁增添香味與口感,我還滿愛的。
那可是真花喔
上面兩片圓筒狀的是白巧克力片捲成的,不會太甜,水果都很酸很酸,比較不像傳統的蛋糕啦,不過口感特別
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